Bolo de caneca de café (para 1 pessoa)

Cooking Info
Serves:  1 Person
Prep time:   5min
Cooking time:   1-2min
Portion size:   1
Nutritional Info (per portion)
Energy:   215
Protein:   10g
Carbohydrates:   34g
Fibre:   4g
Fat:   0.7g

Ingredients:

  • 30g de farinha de aveia
  • 30ml de claras 
  • 10ml de leite magro (ou até atingir a consistência)
  • ½ banana
  • 1 colher de chá de café solúvel 
  • 1 colher de chá de manteiga de amendoim (100%)
  • Fermento q.b. 

Cooking Instructions

  1. Numa liquidificadora ou robot de cozinha, esmagar a banana e juntar os restantes ingredientes até obter uma mistura homogénea;

2. Levar ao micro-ondas durante 1 a 2 minutos.