Neste período de quarentena em que estamos fechados em casa é fundamental, principalmente para quem tem crianças em casa, arranjar atividades divertidas e que sejam pedagógicas para os entreter. Além disso, garantir uma alimentação equilibrada torna-se fundamenta tanto para adultos como crianças.
Apesar de estarmos mais fechados em casa, a vida não para, e as crianças estão numa constante fase de crescimento, tornando-se fundamental que a sua alimentação contenha todos os nutrientes e energia necessária ao seu desenvolvimento.
No entanto, não são apenas as refeições principais que determinam uma alimentação equilibrada e, por isso, é essencial fazer boas escolhas para os lanches intermédios.
Os lanches intermédios são muito importantes pois ajudam a distribuir melhor os aportes ao longo do dia e reduzem os tempos de jejum (que poderão gerar mais fome e levar a compensações nas refeições principais). Desta forma é importante que as crianças comam de 3 em 3 horas.
De modo a evitar que a criança coma bolos, chocolates, refrigerantes ou outros alimentos ricos em açúcar e de elevada densidade calórica, proporcionando ainda uma boa atividade em família, deixamos alguns exemplos simples para os lanches que podem fazer em conjunto com os vossos filhos!
É uma ótima forma de passar o tempo e promover hábitos alimentares saudáveis e equilibrados!
Panquecas de fruta
Ingredientes:
- 2 Bananas pequenas ou 1 grande
- 2 ovos grandes
- 1 chávena de flocos de aveia
Preparação:
- Junte as bananas, os ovos e os flocos de aveia numa taça e triture tudo até ficar com uma consistência própria de massa para panquecas (se for preciso adicione um pouco de água para tornar a massa mais líquida).
- De seguida, numa frigideira antiaderente, coloque um pouco de massa e vá fazendo pequenas panquecas.
- No final pode adicionar uma peça de fruta cortada para enfeitar.
Gelatina de morango com fruta
Ingredientes:
- 1 Pacote de gelatina de morango light
- 150g de morangos
Preparação:
- Dissolva bem a gelatina em pó em 250 mL de água quente. De seguida adicione 250 mL de água fria.
- Lave bem os morangos e triture-os até ter um puré.
- Adicione o puré de morangos na gelatina preparada anteriormente e leve ao frigorífico até solidificar.
Creme de fruta
Ingredientes:
- 500 g de iogurte natural
- 2 peças de fruta (ex: uma maçã e uma pêra)
- Canela (a gosto)
Preparação:
Coloque o iogurte e as frutas numa liquidificadora e triture tudo até ficar cremoso. Coloque a mistura numa taça e polvilhe com canela a gosto.
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